PUNK SWEETS PART 3 – TIRAMISU’

Uno dei tanti modi per fare il tiramisu’, sicuramente il più veloce.
tiramisu

Ingredienti:
1 confezione intera di biscotti vegan, quelli che preferite
1 confezione di panna da montare vegan
1 bustina di preparato per crema pasticcera
300 g di latte di soia
1 moka grande di caffè
cacao amaro
cioccolato fondente

Procedimento: Preparate il caffè e fatelo intiepidire. Con le fruste elettriche montare la panna montata, successivamente montare la crema, come riportato sulla confezione (aggiungendo alla polvere 300 ml di latte di soia a temperatura ambiente). Incorporate la crema alla panna, sempre” frustando”. Prendete i biscotti, immergeteli nel caffè e disponeteli sulla base del recipiente che avete scelto. Versare uno strato di panna/crema e ripetere l’operazione fino a formare 3-4 strati, dipende dalla quatità di biscotti che avete a disposizione. Infine spolverate con cacao amaro e scaglie di cioccolato fondente. Unico difetto: era molto molle dopo ore fuori dal frigorifero… guardate!😦
tiramisu2

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